●全國社區營養推廣～南投縣衛生局榮獲六大獎

 

2023.03.24 21:50【EZway生活報報╱記者陳嘉慧╱南投報導】

衛生福利部國民健康署委託中華民國營養師公會全國聯合會，於今日(3/24)舉辦「111年度全國社區營養推廣中心成果觀摩會」，南投縣政府衛生局榮獲六項大獎，包括「卓越績效品質獎」、「創新服務獎」、「教材教案成效獎」、「動態影像優選獎」第二名、「動態影像優選獎」佳作、「社區共餐食力獎」。

衛生局長陳南松表示，衛生局自107年成立南投縣社區營養推廣中心以來，聘用3位專業營養師及1位行政人員，並結合衛生局現有人力，以活潑的多元宣導模式，傳遞長輩正確的營養識能及健康觀念。除了感謝及肯定社區營養推廣中心每一位同仁深耕社區及對業務之投入，也勉勵同仁得獎是繼續進步的動力，持續推廣營養識能讓每位長者都能樂齡生活，健康老化，達到預防及延緩失能「活力」、「健康」、「快樂」、「幸福」之願景。

南投縣社區營養推廣中心成果榮獲六項大獎分述:
一、 「卓越績效品質獎」-各項工作完成率指標均達標，已完成全縣156處共餐據點營養輔導，領先全國產業合作全國首創政府部門與家樂福攜手合作創新服務，行動超市將『營養』送上山、並改造行動菜車改造讓長者採買更營養；營養介入，消弭健康資源不平等，積極輔導仁愛鄉衛生所榮獲111年高齡友善城市-健康平等獎；與弘光科技大學產學合作，透過全國首本原民語健康營養繪本(布農健康書)，並辦理一系列連續性課程，透過互動式教具、工作坊、實作課程等方式培訓在地種子師資，打造「原民健康五星服務」；並培植及輔導本縣社區供餐據點，榮獲社區共餐食力獎，各項工作完成率指標均達標，已完成全縣156處共餐據點營養輔導，領先全國。

二、 「創新服務獎」-原民健康創新五星服務，消弭偏鄉健康不平等
製作「全國第一本布農健康書」，媒合原民語翻譯老師，發展在地語言衛教文宣，適合青銀共學，利用部落語言傳遞健康資訊，改造行動菜車，送均衡營養到部落，將我的餐盤圖像及口訣翻譯成當地語言，張貼於車體上，讓民眾能按圖索驥採買均衡食材，偏鄉交通不便，醫療資源取得不易，但有些疾病的發生是可以利用飲食習慣的改變來預防及延緩。

三、 「教材教案成效獎」-每天早晚一杯奶 增強肌力尚鈣讚
由社區營養問卷調查結果發現，本縣長者對於乳品類的認知率僅62%，為建立正確均衡飲食觀念，設計淺顯易懂，多以圖片取代文字的方式，由賴雅汶營養師設計乳品圖像手拿牌及布條增加長者對乳製品的認識及份量的概念，搭配乳品營養講座及實作料理的方式翻轉長者對乳品的認識並將其融入生活中。

四、 「社區共餐食力獎」-營養師深耕社區，培植及輔導供餐據點
由賴仁傑營養師輔導仁愛鄉眉原文健站共餐據點，在不斷的輔導、改善及社區據點全力的配合下，利用在地食材入菜，加上廚師用心烹調出適合長者入口的菜色，食材保存管理，順利通過「社區共餐食力獎」書面及實地訪查，全國僅9家社區獲獎，實屬不易，得獎實至名歸。

五、 「社區營養短片圖文徵選 (動態影樣組第二名)」-南投縣偏鄉營養教育不缺席
社區營養師前進部落輔導文健站將當地食材入菜製作成符合長者牙口的均衡營養餐點，為增進原民長者營養識能及提升文化敏感度，培育當地種子師資，製作原民衛教文宣，透過熟悉語言及圖示，增進長輩學習意願，讓學習更順暢，透過多種介入措施，將營養資源帶進原鄉部落。

六、 「社區營養短片圖文徵選 (動態影樣組佳作)」-行動菜車趴趴走 偏鄉營養全都有
主要菜車為偏鄉取得食物的主要途徑，結合菜車業者進行菜車改造，將宣導標語翻譯成當地主要族群語言，讓當地族群更容易閱讀，社區營養服務範疇不侷限在社區單純做衛教，營造營養的環境。